Description

El champagne EPC Brut ofrece suavidad y ligeras notas de frutas secas en boca. Exquisita frescura e inmejorable exponente del estilo de la maison de Champagne.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Champagne
Alcool
12.5% vol.
Cépage
24% Chardonnay, 28% Pinot Noir, 48% Meunier
Origine
Champagne

Vignoble et élaboration

Description
Uvas procedentes de Côteaux du Sézannais. A 3h30 en bicicleta desde Epernay hacia el sur.
Sol
Arcilloso.
Vinification
Fermentación maloláctica en tanque de acero inoxidable.
Elevage
Crianza durante un mínimo de 19 meses.
Embouteillage
Dosage : 4 g/l.