Description

De Valverde est un vin surprenant par sa rondeur et sa jeunesse, qui exprime les qualités du Grenache dans cette région de Cebreros. Un vin fruité et frais qui plaira aux amateurs de ce cépage

Fiche technique

Le domaine
Bruma Agrícola
Type de vin
Rouge
Millésime
2020
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Cebreros

Dégustation

Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.

Vignoble et élaboration

Description
Les vignes sont à 980 mètres d'altitude.
Année de plantation
Vignes super anciennes, de plus de 80 ans.
Sol
Le vignoble de Granito est sur un sol peu profond d'origine magmatique.
Vendanges
Vendange manuelle dans de petites caisses.
Elevage
Rouge crianza de 12/14 mois en fûts de chêne de 3000 litres (Maestro Bottaio) usagés.