Description

Les raisins de ce vin viennent de vignobles plantés à une altitude incroyable, à 1 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. On est dans la province de Salta, au nord-ouest de l'Argentine, dans les vallées Calchaquíes, connues pour avoir certains des vignobles les plus hauts du monde. Le Malbec, le Tannat et un petit pourcentage de Petit Verdot sont les raisins qui composent ce vin doux aux arômes de fruits rouges, d'épices et de vanille. Ce millésime a obtenu 95 points Decanter

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2021
Alcool
14.0% vol.
Cépage
85% Malbec, 10% Tannat, 5% Petit verdot
Origine
Salta

Dégustation

Vue
Couleur rubis brillante et dense.
Nez
Très fruité avec des arômes de fraises, de framboises et d'épices.
Bouche
Frais en bouche avec une finale aux tanins doux et ronds.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
Chevreau et viandes grillées.

Vignoble et élaboration

Nom
Fincas las Mercedes
Description
Vignobles en propriété situés dans la vallée Calchaquí, à 1 800 mètres d'altitude.
Sol
Pauvres, rocailleux et sablonneux.
Climat
Sec, avec des précipitations qui ne dépassent pas 150 mm par an. Grande amplitude thermique.
Vendanges
La Vendange a eu lieu entre février et mars 2020.
Elevage
25 % du vin a passé 8 mois dans des fûts de chêne français.
Embouteillage
Décembre 2020.

L'avis des experts

Decanter:

Opulent and inviting aromatics, with pretty rose petal, heady sandalwood and plush blueberry on the nose, while the palate is laced with lush plum, a zippy acidity and velvety smooth tannins.

James Suckling:

Violets, fresh blackberries and blueberries and white pepper. A little herbal but savory on the palate with dense, nicely chewy tannins. 85% malbec, 10% tannat and 5% petit verdot. Vegan. Drink now. Screw cap.

The Wine Advocate:

The dark red 2021 Malbec is young, primary and fresh, with ripe fruit and nice balance. It is varietal and has notes of violets and small berries and a touch of herbs. It's medium-bodied with medium ripeness and moderate alcohol, 13.9%. In reality, it's not 100% Malbec, as it contains 10% Tannat and 5% Petit Verdot. A serious red for very little money.