Galerie Domaine Amélie & Charles Sparr
Situation et coordonnées du producteur
Domaine Amélie & Charles Sparr
21 rue Sainte Gertrude
68920 Wettolsheim
France
Étendu sur 8 communes, le vignoble du domaine est cultivé en biodynamie et compte des Grands Crus tels que Hengst, Brand, Mambourg, Sporen ou encore Schoenenbourg, exposés plein sud. [break]
Le domaine est né de la rencontre d’Amélie, issue d’une famille de vignerons paysans, et de Charles, d’une famille de négociants.
L’objectif de ces « enfants de la vigne » a été de créer des vins alsaciens en biodynamie : mission accomplie depuis le millésime 2017, avec des sélections issues d’un héritage familial.
Issus d’une mosaïque de terroirs granitiques, argilo-calcaires, de muschelkalk et de gypse, leurs vins sont le fruit de vendanges manuelles et sont élevés en cuves inox et bois, avec levures indigènes. À l’heure actuelle, le domaine dispose de 20 hectares de vignes.
Du lundi au jeudi de 9h30 à 18h30 et le vendredi de 9h30 à 15h30 (à l'exception des jours fériés)
General: 09 77 55 66 81
Lu/Je 09:30 to 18:30
Ve 09:30 to 15:30.
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