Cloudy Bay

En 1985, l’esprit pionnier du fondateur David Hohnen et de l’œnologue Kevin Judd les a conduit à Malborough où ils ont élaboré un Sauvignon blanc très aromatique, complexe et puissant.

Cloudy Bay doit son nom à la baie particulièrement nuageuse située à l’extrême est de la Vallée de Wairau, baptisée ainsi par le capitaine Cook.

Situation géographique

Le domaine est situé au nord de l’île du Sud de la Nouvelle-Zélande, plus précisément à Marlborough, la plus importante région viticole du pays qui compte à elle seule 50 % de la production annuelle. Les longues journées ensoleillées et les nuits fraîches et dégagées ainsi qu’une gestion méticuleuse du vignoble sont des conditions idéales pour une maturation parfaite du vin et des profils aromatiques d’exception. Les sols de la vallée, riches en nutriments, bénéficient d’un drainage parfait et disposent de grands aquifères qui permettent de garantir une irrigation naturelle de qualité.