Description

Une belle représentation des vins classiques de Rioja Alta. Ce vin rouge est élaboré à partir de Tempranillo, Mazuelo et Graciano. Un vin élégant et équilibré, avec une bonne structure, une superbe acidité et des tanins polis. Arômes complexes qui laissent un parfum délicat et persistant en finale. On lui augure une belle évolution en bouteille. 

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Riojanas
Type de vin
Red - Reserva
Millésime
2017
Alcool
13.5% vol.
Cépage
80% Tempranillo, 15% Mazuelo, 5% Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Visual
Robe rubis avec des liserés tuile, brillante.
Nez
Élegant, avec des arômes harmonieux, des nuances issues de d'élevage et des tons variétaux.
Bouche
Fin et bien constitué, belle acidité et tanins polis, très équilbré. Complexe en finale, avec un parfum délicat et persistant.
Température de service
16 ºC

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés à Cenicero, Sonsierra et Villalba de Rioja.
Vinification
Égrappage et longue macération avec contrôle fermentatif.
Elevage
Élevage de 24 à 30 mois en fûts de chêne américain, où se réalisent les décuvages. Repos en bouteille durant 12 mois.