Description

Soalheiro, soleado en portugués, es la palabra que da nombre a la finca de origen de este vino, por su buena exposición al sol, y por ende a la bodega. Solo el fruto de sus cepas más viejas de Alvarinho (las primeiras vinhas) se emplearon para elaborarlo. El resultado es un blanco aromático, fresco, con carácter y una clara influencia atlántica.

Fiche technique

Le domaine
Quinta de Soalheiro
Type de vin
Blanc
Millésime
2023
Alcool
13.0% vol.
Sous-zone
Monção y Melgaço
Cépage
100% Alvarinho
Origine
Vinho Verde

Dégustation

Vue
Color amarillo limón.
Nez
Aroma elegante, fragante y pleno. Aromas de fruta madura y notas especiadas.
Bouche
Destaca por su cuerpo, frescura y complejidad con una gran persistencia final. Muy afrutado, con una acidez viva.
Température de service
Entre 7 y 10 ºC.
Garde
Podría mantenerse hasta 2032 en condiciones ideales.
Accord mets et vin
Ideal como aperitivo o para acompañar mariscos, pescados y aves.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos viejos de la parcela que da nombre a Soalheiro junto a otra selección de cepas repartidas por Monção y Melgaço, atendidas por algunas de las 150 familias que forman parte del grupo de viticulores que trabajan también para la bodega.
Année de plantation
Entre 50 (las viñas más viejas plantadas en 1974) y más de 30 años, para las trabajadas con viticultores asociados.
Climat
Monção y Melgaço, el territorio más septentrional de Portugal, está protegido por un conjunto de montañas que permiten una combinación perfecta entre precipitaciones, buena temperatura y el número de horas de sol necesarias para la mejor maduración de las uvas de Alvarinho.
Vendanges
Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad que se transportan a la bodega en poco tiempo.
Vinification
Tras el prensado y antes de la fermentación a temperatura controlada, el mosto se decantó durante 48 horas. La fermentación se realiza fundamentalmente en depósitos de acero inoxidable a muy baja temperatura (solo el 15% del volumen total fermenta en barricas de roble usadas), y se mantiene con sus lías finas. Actualmente en el 'blend' también se incluye una crianza parcial en barrica grande de roble.
Elevage
Reposa durante 6 meses antes del embotellado.

L'avis des experts

Wine Enthusiast:

This is a beautifully textured Alvarinho from the north of Vinho Verde. Ripe apple aromas and warm, rich and rounded white fruits give a juicy wine, all fruit and ripeness. Drink from 2025. Suitable for vegans.

James Suckling:

This has lovely energy to it. Sea breeze, brine and seashells, as well as lemon zest. Medium- to full-bodied and sharp, with lovely tension and nerve. A salty element dominates throughout. Made exclusively from old vines. 20% is aged in wood. Direct, persistent finish. Drink now or hold.