Description

Desde el corazón del Douro nos llega Quinta da Extrema Edição Red 2016, del que solo se elaboraron algo más de 1.300 botellas. La Touriga nacional mayoritariamente se expresa en todo su esplendor prometiendo una larga guarda, como larga es su persistencia en boca. Sus taninos amplios no restan ni un ápice de su delicadeza y atractivo. 

 

Fiche technique

Le domaine
Colinas do Douro
Type de vin
Rouge Gran Reserva
Millésime
2016
Alcool
14.8% vol.
Production
1.361 botellas
Cépage
50% Touriga Nacional, 50% Touriga Franca
Origine
Douro

Dégustation

Vue
Color carmesí profundo.
Nez
En nariz revela notas de fruta negra persistente, tabaco de envolvern y notas especiadas.
Bouche
En boca es complejo y elegante, con notas de madera procedentes de la crianza.
Température de service
Entre 17 y 18 ºC.
Garde
Un vino para beber ahora, aunque posee también un amplio potencial de guarda.

Vignoble et élaboration

Vinification
Fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Elevage
Envejecido durante 24 meses en barricas francesas nuevas de 225 y 500 litros.