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Costières de Nîmes

Michel Gassier Lou Coucardié Blanc 2015

40% Roussanne, 40% Grenache blanc, 20% Viognier
93
Parker
91
WE
24,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Épuisé

Cette cuvée a été baptisée par le nom du taureau d’une fête régionale au cours de laquelle l’homme est poursuivi, et non pas l’inverse. Avec ce vin élaboré à partir de Roussane, Grenache blanc et Viognier, Domaine Gassier prétend démontrer l’expression la plus intime de son terroir.  

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Michel Gassier Lou Coucardieu Blanc
Appellation:
Costières de Nîmes
Type:
Blanc
Millésime:
2015
Alcool:
14% vol.
Cépage:
40% Roussanne, 40% Grenache blanc, 20% Viognier
Certifications:
AB - Agriculture Biologique France

Dégustation

Oeil:
Jaune doré aux liserés verdoyants.
Nez:
Complexe, aux arômes de fleurs blanches, de cire d’abeille, d’épices sucrées, d’anis étoilé, de violettes et de vanille.
Bouche:
Dense, suave, riche et aux saveurs de fruits mûrs.
Température de dégustation:
Entre 10 et 12 ºC.
Garde:
Dès maintenant dans les 7 prochaines années dans de bonnes conditions de conservation.

Vignoble et élaboration

Sol:
Galets, pierre calcaire, craie.
Climat:
Le millésime 2015 a commencé avec un temps clément. Les chaudes nuits du mois d’août ont donné des baies d’une maturité phénologiques merveilleuse.
Vendanges:
Agriculture biologique certifiée.
Vinification:
Fermentation en fûts de chêne français de 500 litres.
Élevage:
Élevage sur lies durant 9 mois.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

Coming from pebbly soils on the northern edge of the estate’s Beck Vineyard, the 2015 Lou Coucardié (40% Roussanne, 35% Grenache Blanc and 25% Viognier) is total blockbuster that’s the richest, most textured and layered in the lineup, all while staying lively and fresh. Its medium gold color is followed by terrific notes of apple blossom, brioche, sautéed peach and a salty minerality. Possessing impressive complexity and impeccable balance, it competes with top whites from the Southern Rhone.

Wine Enthusiast:

Equal parts Roussanne and Grenache Blanc blended with a smaller proportion of Viognier, this is a rich, mouthfilling dry white. The palate is fresh and lemony, accented by hazelnut, vanilla and smoke hints. It lingers on a long, honeycomb- and blossom-laced finish.

24,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Épuisé

L'avis de la communauté

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12 avis
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By Ramona S., dim 25/04/2021 - 13:32

By Luis J., lun 29/03/2021 - 22:01

By Pep S., mer 24/03/2021 - 18:46

By Jorge C., sam 13/02/2021 - 19:41

By Aurelio F., mer 20/01/2021 - 23:01

By José antonio C., sam 05/12/2020 - 10:47

By Eduardo F., jeu 26/11/2020 - 16:04

By Alex E., lun 02/11/2020 - 12:56
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