Description

C'est l'un des vignobles les plus célèbres du Moselle moyen. Erdener Treppchen (les terrasses d'Erden) est situé sur un versant vertigineux, abruptement orienté vers le sud et avec des sols caractéristiques d'ardoise bleue et grise. On est face à un terroir unique qui donne des rieslings corsés, complexes et d'une intense minéralité

Fiche technique

Le domaine
Markus Molitor
Type de vin
Fermenté en barrique Blanc
Millésime
2015
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Riesling
Autres formats disponibles:
Origine
Mosel

Dégustation

Nez
Arômes de coing, de pommes mûres, de cannelle, de cardamome et de poivre blanc.
Bouche
Puissant, dense, long en bouche et avec une finale minérale.
Température de service
Entre 9 et 12 °C.
Garde
Maintenant et jusqu'en 2030, dans des conditions de conservation optimales.
Accord mets et vin
Plats asiatiques, sushis, plats bien épicés en général.

Vignoble et élaboration

Description
Terrain sur une pente super raide, orienté vers le sud.
Sol
Ardoise bleue avec un sol d'origine volcanique.
Climat
Continental.
Vendanges
Les raisins ont été vendangés en octobre.
Vinification
Pressage doux des raisins et macération sur les peaux. Le moût fermente dans de grands fûts en bois. Après la fermentation, le vin passe un long moment sur ses lies fines dans des cuves inox.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2015 Riesling Erdener Treppchen Auslese *** (White Capsule) opens super clear, deep and intense on the impressively aromatic and still somewhat yeasty nose. Very clear, rich and concentrated on the palate, this Riesling cru is too multidimensional to appreciate today. It is an abstract artwork with great elegance and finesse, superb length and powerful as well as a salty finish with grip, structure and everything you might want to add into a great wine. However, the complex everything has to come down, and it surely will—in 10 or 20 years. - Stephan Reinhardt. 

James Suckling:

Cool fennel and herbal character. Plenty of power, but it's underplayed and the wine comes off as being rather delicate in spite of the considerable concentration. Better from 2018 and could easily age to 2030.