Description

On a là une création du vigneron Raúl Pérez, une des figures clés du panorama œnologique espagnol. Cette fois, il nous surprend avec un blanc mono-cépage d'Albarín, un raisin autochtone de León avec lequel il cherche à mettre en valeur le patrimoine viticole de sa terre.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
Type de vin
Blanc
Millésime
2020
Alcool
13.5% vol.
Cépage
100% Albarín
Autres formats disponibles:
Origine
León

Dégustation

Température de service
On recommande de le servir entre 9 et 12 °C.

Vignoble et élaboration

Elevage
Rouge crianza élevé en fûts de chêne français.