Description

La Rioja Alta Gran Reserva 904 2015, c'est la pureté et l'authenticité. Une caresse qui fait frissonner. Il est tout en subtilité, élégance, finesse, délicatesse et soyeux. Tu as là un des grands classiques de la Rioja, plein de complexité, avec un super potentiel et une capacité de garde incroyable. C'est le vin des grands moments.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge Gran Reserva
Millésime
2015
Alcool
13.5% vol.
Production
150.000 bouteilles
Sous-zone
Haute Rioja
Cépage
90% Tempranillo, 10% Graciano
Autres formats disponibles:
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Robe moyennement intense avec une élégante bordure grenat au fond du verre.
Nez
Une belle palette d'arômes, avec des notes de fraise des bois, de cerise rouge, de prune, de mûre et de canneberge qui se mélangent à des arômes de tabac, de brioche, de café moulu, de caramel, de cèdre et de fleur de cannelle.
Bouche
Il se distingue par son équilibre élégant entre alcool et acidité, sa fraîcheur et ses tanins polis et agréables qui lui confèrent une bouche raffinée. Son arrière-goût fin, délicat et très long, que le temps en bouteille continuera à arrondir, en fait un vin rouge avec une grande capacité de garde.
Température de service
On recommande de le servir entre 16 et 18 °C.
Accord mets et vin
Particulièrement recommandé avec toutes sortes de viandes et de ragoûts, les poissons épicés, les desserts enrobés de chocolat ou de fruits rouges. Parfait comme verre de digestif.

Vignoble et élaboration

Description
Tempranillo issu d'une sélection de vignobles propres à Villalba, Briñas et Rodezno, et Graciano provenant du vignoble Montecillo à Fuenmayor.
Climat
Le bon temps pendant tout le cycle a aidé à garder les raisins en super forme et en bonne santé, avec un équilibre parfait entre tous les composants, surtout dans les vignes situées plus haut, dans des zones plus fraîches et avec une vigueur modérée. À la fin de la maturation, il y a eu des jours avec de grandes variations de température, des matins ensoleillés et des nuits très froides, ce qui a permis d'obtenir une maturation finale très équilibrée.
Vendanges
On a commencé avec le Tempranillo et, 23 jours plus tard, on a récolté le
Graciano de Montecillo. Toute la récolte a été transportée réfrigérée dans de petites caisses pour la garder en bon état. Pour la première fois, tous les raisins destinés à ce vin ont été sélectionnés optiquement,
grain par grain, et seuls ceux qui répondaient aux critères de qualité les plus stricts ont été utilisés.
Vinification
La fermentation alcoolique a duré 21 jours dans des cuves inox, où la fermentation malolactique s'est aussi faite.
Elevage
En janvier 2016, les meilleurs vins ont été sélectionnés pour commencer
leur élevage en fûts de chêne américain fabriqués par nos soins, d'une moyenne de 4 ans et demi, où ils ont passé 4 ans, avec un soutirage tous les 6 mois selon la méthode traditionnelle jusqu'à leur mise en bouteille.
Embouteillage
En février 2020.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

I tasted again the 2015 Gran Reserva 904 Selección Especial, a blend of 90% Tempranillo from their vineyards in Villalba, Briñas and Rodezno, with 10% Graciano from the Montecillo Vineyard in Fuenmayor that was picked 23 days later than the Tempranillo that I had already tasted in mid-2022 before the wine was released. Time in bottle has done it some good, polishing the strong tannins that are the signature from 2015, though they are still not fully resolved, and a few more years in bottle will do it good. It's tasty, very classical, balanced and fresh. Impressive for such a powerful year. It was bottled in March 2020 after it matured in used American oak barrels for four years. - Luis Gutiérrez. 

James Suckling:

A perfumed nose of plums, mulberries, mushrooms, caramel, sweet tobacco and sweet spices. Full-bodied with velvety, fine tannins and lively acidity. Balanced and supple with a creamy texture. Delicate and precise with a long, polished finish. 90% tempranillo and 10% graciano. Drink or hold.

Tim Atkin:

One of a pair of current releases of 904, both of them from warmer vintages, this delightful 2015 is a felicitous cuvée of Tempranillo and 10% Graciano. All sourced from higher altitude vineyards, this will reward further time in bottle, showing classic sweet spices, fine tannins, layers of red and black fruits and chalky freshness. 2023-32