Description

Le Gran Albina Vendange est fait à partir des cépages Tempranillo, Mazuelo et Graciano, qui viennent des meilleurs vignobles de Cenicero. C'est un rouge bien structuré, onctueux et avec du caractère, élevé pendant 20 mois dans des fûts de chêne français et américain neufs, puis en bouteille.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2019
Alcool
14.0% vol.
Cépage
Tempranillo, Mazuelo, Graciano
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur rouge cerise intense.
Nez
Pleine en arômes, pleine de fruits enveloppés d'un excellent boisé.
Bouche
Gros corps, concentré, onctueux et tannique, équilibré, charnu. Longue finale.
Température de service
On recommande de le servir à 16 °C.
Accord mets et vin
À déguster avec des plats de riz et des pâtes. Volaille, ragoûts, plats mijotés et viandes.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles choisis de Cenicero.
Size
Plus de 100 hectares.
Climat
Le climat de La Rioja est caractérisé par la transition entre les influences atlantiques et méditerranéennes.
Vendanges
Récoltées dans des caisses, triées à la main sur une bande transporteuse.
Elevage
Rouge crianza de 20 mois en fûts neufs de chêne français, américain et oriental. Ensuite, 12 mois en bouteille.