IGP Mallorca
Gallinas & Focas 2011
80% Manto Negro y 20% Syrah
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2011
Alcool
14.0% vol.
Cépage
80% Manto Negro y 20% Syrah
Origine
IGP Mallorca
Vignoble et élaboration
Nom
Para el Manto negro: Son Roig y Plà d’en Caleu. Para la Syrah: Es Vinyaret.
L'avis des experts
The Wine Advocate (Abril 2012):
Sobre añada 2010 "The 2010 Gallinas y Focas is the same blend as the 2009, and has a high-toned, slightly alcoholic bouquet. The palate is rich and multi-layered on the entry. It has great build in the mouth, perhaps bolstered by more backbone than the 2009 with a sculpted, precise, garrigue-tinged finish that is utterly refined. This really is an exceptional wine. Drink 2013-2018."
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Le domaine
IGP Mallorca
Production totale
70.000 bouteilles
En août 2006, à Mallorque, Francesc Grimalt et Sergio Caballero fondent 4Kilos Vinícola,un projet dont les vins se veulent le reflet de la puissance du raisin et de ses nuances, mais
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Vino mediterráneo muy fino y equilibrado. Magnífico.