Description

Se trata de un vino espumoso ligeramente dulce, con una acidez muy interesante y una burbuja fina y persistente. De producción limitadísima, se elabora a partir de un método secreto que la propia bodega llama “método Gutiérrez de la Vega”. Para descubrir. 

Fiche technique

Le domaine
Bodegas Gutiérrez de la Vega
Type de vin
Effervescent
Millésime
2020
Alcool
12.0% vol.
Sous-zone
Pla de Lliber
Cépage
100% Moscatel romano
Origine
Vino de España

Dégustation

Nez
Aromas muy frescos.
Bouche
Un carbónico delicado, notas de caramelo de limón, levadura fresca y hierba luisa
Température de service
Entre 6 y 8 ºC.
Accord mets et vin
Ideal como aperitivo y para acompañar dulces como 'brioches' y pasteles de frutas o limón.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos en vaso y de secano.
Année de plantation
Más de 40 años.
Sol
Arcillo-ferruginoso con cantos rodados.
Vendanges
Vendimia manual.
Elevage
Reposo mínimo de un año en botella.