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Ribera del Duero

Flor de Pingus 2018

100% Tinto fino
94+
Parker
96
Peñín
96
Tim Atkin
94
Suckling
124,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 119,90 € pour unités ou plus.

Comme d’habitude, chaque nouveau millésime de Flor de Pingus reçoit de superbes récompenses des critiques les plus prestigieux. Le frère cadet de Pingus atteint, vendange après vendange, des niveaux de qualité spectaculaires, personnifiant l’excellence de l’appellation Ribera del Duero. Subtil, fin, aux tanins très polis et aux arômes de fruits noirs mûrs, avec une touche épicée et minérale.

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Flor de Pingus
Appellation:
Ribera del Duero
Type:
Rouge Crianza
Millésime:
2018
Alcool:
14% vol.
Production:
120 000 bouteilles.
Cépage:
100% Tinto fino

Dégustation

Oeil:
Rouge cerise intense.
Nez:
Complexe et expressive. Les arômes épicés se démarquent, avec une touche minérale et de fruit mûr.
Bouche:
Élégante et pleine, avec des tanins très fins et polis et une finale longue et persistante.
Température de dégustation:
16 ºC
Garde:
Optimal jusqu’en 2032 environ s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin:
Viandes, grillades et fromages affinés.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles certifiés biologiques issus de cinq endroits différents, situés sur la commune de La Horra (Burgos), village où se trouvent également les vignobles de Pingus.
Zone:
40 hectares.
Année de plantation:
Entre 25 et 50 ans.
Sol:
Sableux.
Climat:
Continental.
Vendanges:
Vendange manuelle.
Vinification:
Les parcelles sont vinifiées séparément en cuves inox de 4 000 litres. 50 % du vin réalise la fermentation malolactique en fût neuf et le reste en cuves inox.
Élevage:
Élevage de 18 mois en fûts de chêne français, dont 25 % neufs.
Mise en bouteille:
En juillet 2020.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

Like the rest of the wines, I tasted the bottled 2018 Flor de Pingus—which I tasted unbottled last year—next to the 2019 that will be bottled in June 2021, and it was great to see how the wines reflected the character of the two vintages. All of the estate vineyards are certified organic, and this is pure Tinta del País, the local strain of Tempranillo, from 40 hectares in five different locations (parajes) of the village of La Horra where the Pingus vineyards are also located. It fermented with natural yeasts and also natural malolactic and matured for 18 months in French oak barrels, 25% new. The day I tasted it, the wine was oakier than normal, but the amount of new oak is not higher than normal. The palate showed much better, with very fine and polished tannins. There is freshness, even red fruit and good balance. The oak should integrate with a little more time in bottle. 120,000 bottles produced. It was bottled in July 2020.

Tim Atkin:

Peter Sisseck did a green harvest in his Flor de Pingus vineyards in 2018 to reduce the crop in what was often an abundant year. But the result is still a very graceful, scented expression of these La Horra vines, with no sign of over concentration. Benefiting from the reduction in new oak to 25% in recent years and the addition of 2% Garnacha for the first time, this is detailed, fresh and appealingly pure with silky tannins, succulent summer berry fruit and the palate length that's a feature of the Dane's winemaking style. 2022-28

James Suckling:

A ripe, layered red with plum, black-cherry and some toasted oak. It’s full-bodied with rounded tannins, but there’s a lively edge to the wine as well. Subtle and fine. Sort of shy still. Drink or hold.

 

 
124,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 119,90 € pour unités ou plus.
Flor de Pingus 2018
Ribera del Duero
124,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Carrito de la compra
x 119,90 € pour unités ou plus.

L'avis de la communauté

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Millésimes: 2018 2017 2016 2015

Para repetírrrrrrr

By Pablo R., sam 13/11/2021 - 20:17

By José ignacio C., jeu 05/08/2021 - 18:33

By Gumersindo S., sam 17/07/2021 - 19:40

By Albert S., jeu 20/05/2021 - 22:38

By Guillermo C., sam 10/04/2021 - 18:55

By Enrique A., mer 07/04/2021 - 17:30

By Jose C., jeu 01/04/2021 - 23:33

By Jose maría A., jeu 01/04/2021 - 18:30
Voir plus de commentaires

By Rafael M., ven 05/11/2021 - 18:45

By Jose carlos F., sam 27/03/2021 - 09:28

By Lluis C., lun 30/11/2020 - 17:06

Caro para lo que es, no repetiría.

By Manuel luis O., ven 30/10/2020 - 17:50

By Emilio C., ven 18/09/2020 - 22:37

By Herederos ajm samper s.l. H., dim 06/09/2020 - 10:45

By Isaias M., sam 29/08/2020 - 08:40

By Isaac R., lun 10/08/2020 - 16:59
Voir plus de commentaires

Un top

By Patrick P., sam 15/05/2021 - 14:49

By Javier A., lun 29/03/2021 - 12:42

By Ramon T., ven 16/10/2020 - 18:31

By Emilio C., ven 18/09/2020 - 22:38

By Manuel L., mer 02/09/2020 - 20:36

By Luis H., lun 17/08/2020 - 09:25

By Isaac R., lun 10/08/2020 - 17:01

De verdad alguien necesita que los demas demos la valoracion de este vinazo ?

By Juridico & economico dalmau S., mer 15/07/2020 - 20:28
Voir plus de commentaires

By Carlos G., ven 19/07/2019 - 21:07

By JosÉ B., lun 21/01/2019 - 12:20

By Puri C., ven 11/05/2018 - 00:16

Très bon vin mais surfait au niveau du prix

By Pierre D., lun 12/03/2018 - 17:04

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