Description

También conocido como Cuvée Traditionnelle, este monovarietal de Vermentinu es una excelente representación del carácter de los vinos blancos de Patrimonio, A.O.C. del norte de la isla de Córcega. La alianza perfecta entre frescura y complejidad

Fiche technique

Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Vermentinu
Origine
Patrimonio

Dégustation

Nez
Dominan los aromas afrutados (cítricos) y florales (flores blancas) junto a un toque muy mineral.
Bouche
Blanco complejo, redondo y a su vez vivo y largo con un toque final de miel y cera.
Température de service
Entre 7 y 10 ºC.
Garde
Para disfrutar tanto ya como para guardarlo un par de años con los que ganará aún mayor complejidad.

Vignoble et élaboration

Sol
Arcilla y caliza.
Elevage
Crianza 100% en cubas acero inoxidable.