Description

On a là un millésime purement méditerranéen issu de la viticulture biodynamique. C'est un vin de caractère, persistant, avec des tanins fins, savoureux et élégants. Le domaine veut nous offrir un vin de qualité qui reflète le terroir, le sol, le millésime et le cépage

Fiche technique

Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.5% vol.
Production
10.992 bouteilles.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Vinos de Madrid

Dégustation

Température de service
16 °C.
Accord mets et vin
Charcuterie, légumineuses, viandes rouges, riz.

Vignoble et élaboration

Nom
Entrepinos, Matallanas, Alisos, Guija
Année de plantation
90 ans.
Sol
Sol granitique et sableux.
Climat
Méditerranéen, humide. L'année a été marquée par un automne pluvieux, suivi d'un hiver sec et lumineux. La tendance s'est inversée avec un printemps trois fois plus pluvieux que d'habitude. Le cycle s'est poursuivi avec un été austère et exigeant, chaud et sec jusqu'à une Vendange pluvieuse.
Vinification
Fermentation, macération douce, sans remontage ni extraction agressive
Elevage
Rouge crianza : vin rouge élevé pendant 10 mois en fûts de chêne.
Embouteillage
Sans clarification ni filtration.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The Rozas 1er Cru has a slight change in 2022 and turned into a village wine, the 2022 Rozas. They selected the best five vineyards that used to go to the Rozas 1er Cru, vineyards they have worked since 2012. In this warmer vintage, they did a softer vinification, with less maceration and more fermentation without skins, to avoid over-ripeness and notes of black fruit in the wine. It has more fruit and some silty tannins, which are more like Italian tannins in the more Mediterranean years like this 2022. This village is more subject to the changes in the years, with more herbal and ethereal notes in the wines in cooler years and juicier and with more marked tannins in the warmer ones. It has 14.5% alcohol and is more jovial, definitely not banal. 10,992 bottles produced. It was bottled in August 2023.

Tim Atkin:

Garrigue and Mediterranean dried herbs dominate this wine from the southern part of the Sierra de Gredos, Rozas de Puerto Real in the Valle de Tiétar. It is fruity with ripe red berry fruit and a certain medicinal character. Pretty floral notes keep this light and lively while the palate offers great energy. A very good representation of the vintage and the Tiétar sub zone. 2024 - 2029