Description

Burgo Viejo Crianza est un mono-cépage de Tempranillo à goûter absolument pour son excellent rapport qualité-prix et sa personnalité qui vous séduira. C'est un vin d'une grande finesse, complexe et puissant. Un Rioja pour les amateurs de vins classiques

Fiche technique

Le domaine
Burgo Viejo
Type de vin
Rouge Crianza
Millésime
2022
Alcool
13.5% vol.
Sous-zone
Rioja Oriental.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Couleur grenat avec des nuances rubis.
Nez
Équilibre entre les fruits noirs et les notes balsamiques des cépages et la vanille apportée par le chêne américain.
Bouche
En bouche, il est soyeux, puissant et corsé.
Température de service
Entre 14 et 16 °C.
Garde
Peut se garder pendant 10 ans.
Accord mets et vin
Viande rouge et fromage.

Vignoble et élaboration

Description
Vignobles situés dans la commune d'Alfaro.
Climat
Continental avec des touches méditerranéennes.
Vinification
Égrappage et foulage doux des raisins. Fermentation dans des cuves inox à température contrôlée. Malolactique dans des cuves en béton.
Elevage
Rouge crianza de 12 mois en fûts bordelais (225 litres) de chêne américain.

L'avis des experts

James Suckling:

Cream and spices with a touch of toffee to the red berries, hibiscus and plums. Medium-bodied, well balanced and restrained. Pretty long finish. Drink now.