Description

'Vino de pueblo' con 14 meses de crianza en barricas de roble francés y cubas de hormigón. En nariz destacan los elegantes aromas de fruta madura bien ensamblados con la madera. Equilibrado y con cuerpo, con taninos redondos y persistente. 

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Rouge
Millésime
2022
Alcool
14.0% vol.
Production
125.000 botellas
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Rioja

Dégustation

Vue
Color cereza picota limpio y brillante.
Nez
Elegantes aromas de frutos rojos y negros maduros con matices de roble bien ensamblados de fondo.
Bouche
Es un vino equilibrado, con cuerpo, de taninos redondos y con un final largo.
Température de service
Se recomienda servir a 16 ºC.

Vignoble et élaboration

Description
Viñedos conducidos en vaso y de secano cultivados de manera sostenible plantados en los términos municipales de Baños de Ebro, Laguardia y San Vicente de la Sonsierra.
Année de plantation
Entre 25 y 70 años.
Sol
Amplia diversidad geológica y edafológica. Calizas, gravas y arcillas configuran este particular equilibrio de suelos pobres.
Climat
De contrastes.
Vendanges
Vendimia manual.
Vinification
Respeto al máximo de los procesos naturales de la fermentación, con una intervención comedida para crear un vino auténtico que refleje el origen. Fermentación en depósitos de 20.000 kilogramos clasificados por tipo de suelo y usando una selección de las levaduras autóctonas del viñedo.
Elevage
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros y en cubas de hormigón.