Description

ALDEA 0,0 est un vin rouge sans alcool fait à partir du cépage Tempranillo et qui passe par le processus de désalcoolisation GoLo, qui permet de retirer complètement l'alcool du vin tout en gardant son équilibre de saveurs et d'arômes. Parfait en apéro et pour accompagner n'importe quel repas

Fiche technique

Le domaine
Producto de Aldea
Type de vin
Rouge
Alcool
0.0% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Vino de España

Dégustation

Vue
Couleur rouge rubis.
Nez
Arômes de baies noires et de fruits des bois, avec de légères notes sucrées et caramélisées.
Bouche
Savoureux et persistant.
Température de service
Entre 8 et 12 °C.
Accord mets et vin
Idéal pour toutes les occasions, à l'apéro ou pour accompagner un bon repas.

Vignoble et élaboration

Vinification
Fermentation contrôlée à 15 °C dans des cuves inox et désalcoolisation grâce à la technologie GoLo.