Morrillo de Atún en Aceite de Oliva 'Herpac' 250g
Description
El morrillo del atún es la pieza que se encuentra justo por encima de los ojos de este pescado y llega hasta el comienzo de su aleta dorsal. Es una verdadera delicia, ya que cuenta con una buena cantidad de grasa infiltrada que convierte el bocado en pura mantequilla; prácticamente se deshace en la boca.
Fabricante: Salazones Herpac, S.L. Polígono Industrial El Olivar, s/n. CP: 11160 - Localidad: Barbate (Cádiz)
Valor nutricional:
- Valor energético: 1478 kJ, 357 cal
- Grasas: 30,2 gramos
- De las cuales saturadas: 6 gramos
- Hidratos de carbono: menos de 0,10 gramos
- De los cuales azúcares: menos de 0,10 gramos
- Proteínas: 21,2 gramos
- Sal: 1,4 gramos
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, manténgase refrigerado.
Registro General Sanitario de Alimentos: 12.04795/CA
Fiche technique
Vignoble et élaboration
Fileteado y troceado del pescado. Selección del morrillo y cocinado posterior. Envasado en tarro de vidrio herméticamente cerrado.
Barbate, c'est la capitale espagnole du thon rouge. Chez Herpac, ils s'occupent de ce produit comme personne : avec soin, en respectant la tradition et en mettant tout leur savoir-faire.
