Pays de Galles
Penderyn Single Malt Welsh Whisky Legend avec coffret
Whisky
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Description
Encore un petit bijou de la distillerie galloise. Ce Legend est un whisky de malt vieilli dans des fûts de chêne ayant contenu du vin de Madère, ce qui lui vaut l'appellation « Single malt welsh whisky Madeira Finish ». Frais, avec des notes fruitées et sucrées
Fiche technique
Élaboration
Distillation dans un alambic en cuivre, puis vieillissement dans des fûts de chêne ayant auparavant servi à la maturation de vins de Madère. 
Dégustation
Vue
Couleur ambrée.
Nez
Arômes de pommes fraîches et d'agrumes qui se mélangent à la crème douce et aux raisins secs. Corsé mais frais, net et bien équilibré.
Bouche
Incroyablement doux avec plein de saveurs sèches, fraîches et riches. Délicat et sucré avec juste une pointe d'amertume pour garder la fraîcheur. Finale avec un long arrière-goût de gâteau de Madère et de raisins secs.
Garde
Seul dans un grand verre à whisky ou avec quelques glaçons.
La Distillerie
Pays de Galles
Année de création
2000
La distillerie Penderyn est située dans un cadre privilégié du Pays-de-Galles, le Brecon Beacons National Park, un environnement naturel unique et idéal pour l’élaboration
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