Risky Grapes

Risky Grapes est le nouveau projet de l'un des domaines les plus prestigieux du Levante, en Espagne. Depuis 2012, le domaine crée des vins méditerranéens fidèles à leur terroir. [break]

Situé dans l'arrière-pays de la province de Valence, Risky Grapes s'engage à réduire son empreinte environnementale en produisant des vins certifiés bio, principalement à partir de variétés autochtones tels que le Bobal ou le Merseguera. 

La qualité et l'authenticité sont les valeurs fondadrices du projet. Dans la région de Requena, un grand soin est apporté à la culture de la vigne, taillée en gobelet. Le climat allié à la typicité des sols de la zone permet de créer des vins frais et faciles à boire reprensatits du terroir mediterrannéen.