Garmón Continental

Le nouveau projet des Garcia s'appelle Garmón, l'acronyme des noms de famille des deux fils de Mariano Garcia : Alberto et Eduardo Garcia Montaña. Un nom qui donne un indice sur le caractère familial et artisanal de ce domaine.

Garmón  est issu d'une sélection de vignobles cultivés dans de petites exploitations familiales de quatre communes différentes : Baños, Tubilla, La Aguilera et Moradillo. La plupart sont situés sur la rive droite du Douro, à l'exception de Moradillo, qui se trouve sur la rive gauche.

Des vignobles anciens, peu vigoureux et des clones autochtones, situés dans les zones riveraines les plus élevées, froides et continentales. Un long cycle de maturation du raisin et une vendange tardive sont les facteurs qui déterminent le caractère unique des nouveaux vins de la saga familiale des García.

Quant au domaine, il a été inauguré récemment et se trouve sur une propriété de 3 hectares dans la commune d'Olivares, à seulement 15 kilomètres de Bodegas Mauro, où sont élaborés ses vins rouges mythiques sous l'appellation V.T. Castilla y León.