Santiago Ruiz 2015
Description
Produit par l’un des véritables pères fondateurs du cépage roi des Rías Baixas, voici un Albariño qui ne laissera pas indifférents les amateurs de vin blanc de Galice. La personnalité unique de Santiago Ruiz provient de son mélange de cépages autochtones, dans le style des plus grands vins d’O Rosal. Produit selon la philosophie du fondateur du domaine, c’est un vin à la richesse aromatique exceptionnelle et au corps notable.
Fiche technique
Situé à O Rosal, à l’extrême sud de la région qui recouvre l’appellation Rías Baixas, le domaine Santiago Ruiz doit son nom à son fondateur. [break]
Santiago Ruiz est considéré comme le « précurseur » de l’Albariño : il est le premier à embouteiller des vins galiciens élaborés à partir de ce cépage à des fins commerciales, une activité qu’il hérite de son grand-père maternel.
Millésimes: 2022 2021 2020 2015
Curioso albariño con evolucion hacia un vino muy suave.
B
Un rico albariño
Afrutado, fresco y elegante.
Mi blanco fetiche!!