Description

Sameirás Libro blanco est un vin blanc fait à partir des cépages Albariño, Lado et Loureira, qui viennent de vignobles vieux de 20 ans et contrôlés par l'AOC Ribeiro. C'est un vin blanc super frais, avec des notes dominantes d'herbes aromatiques, de fleurs et de fruits à noyau au nez. Au palais, il présente une touche mielleuse, une bonne maturité et une acidité équilibrée.&nbsp

Fiche technique

Le domaine
Adega Sameirás
Type de vin
Blanc
Millésime
2020
Alcool
13.0% vol.
Cépage
Albariño, Lado, Loureira
Origine
Ribeiro

Dégustation

Nez
Frais, avec des notes d'herbes aromatiques.
Bouche
Harmonieux, notes mielleuses, bonne acidité et facile à boire.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
La plupart des vignes ont environ 25 ans.
Climat
Floraison précoce avec un printemps très pluvieux. Un été doux et un mois de septembre sans pluie ont permis une Vendange tranquille, au moment optimal de maturation.
Vendanges
La vendange se fait par cépage, en commençant généralement par l'Albariño.
Vinification
Macération à froid des pâtes et lies douces. Fermentation à température contrôlée.
Elevage
Une partie du vin passe deux mois en fûts.