LIVRAISON GRATUITE sur toutes vos commandes de plus de 120 €. Profitez-en !

Toro

Pintia 2016

100% Tinta de Toro
95
Parker
94
Suckling
94
Peñín
49,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Épuisé

Le vin de Toro de la famille Álvarez, propriétaire de Vega Sicilia, est l’une des références les plus accessibles de ce prestigieux groupe. Le millésime 2016 possède un équilibre très élégant, frais et soyeux, mais à la fois précis. Fruit de l’une des vendanges les plus longues de l’histoire de la bodega, due aux conditions climatiques, cette récolte a permis une plus grande extraction durant la phase de fermentation.

Fiche technique

Marque:
Pintia
Appellation:
Toro
Type:
Rouge
Millésime:
2016
Alcool:
14.5% vol.
Cépage:
100% Tinta de Toro

Dégustation

Oeil:
Rouge cerise sombre.
Nez:
Franc et expressif, avec des arômes de fruits noirs, torréfiés, épicés et de cacao fin.
Bouche:
Savoureuse et torréfiée. On distingue ses tanins mûrs et une fine amertume caractéristique.
Garde:
Optimal jusqu’en 2031 environ s’il est conservé dans de bonnes conditions.
Accord mets et vin:
Grâce à sa concentration et sa superbe structure, il se marie très bien avec un faux-filet ou du bœuf sur le grill, de l’agneau de lait ou un ragoût aux légumes secs.

Vignoble et élaboration

Description:
Vignobles situés sur la commune de San Román de Hornija et Pedrosa del Rey (Valladolid), à 700 mètres d’altitude.
Zone:
98 hectares.
Année de plantation:
32 ans.
Sol:
Composition complexe. Le sol est principalement caractérisé par sa grande quantité de galets roulés.
Climat:
Les rares pluies, en-dessous de la moyenne ; l’absence de fortes gelées et les hautes températures estivales, de jour comme de nuit, ont fait que la maturation ne soit pas homogène, avec une maturation alcoolique en avance sur la phénolique. Cette situation s’est rééquilibrée grâce à une importante baisse des températures mi-septembre.
Rendement:
Entre 4 000 et 4 500 kilogrammes par hectare.
Vendanges:
Vendange manuelle en caisses de 12 kilogrammes effectuée entre 13 septembre et le 7 octobre.
Élevage:
12 mois en fûts de chêne français et américain. L’élevage est réalisé en de chêne français (80 % neufs) et américain (25 % du total).
Mise en bouteille:
Mai 2018.

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The 2016 Pintia comes from a cooler but drier vintage, and the wine has a little less alcohol and more freshness. It fermented in oak vats and matured in mostly new and mostly French oak, but this year they used a little more American oak with the idea to increase density. 2016 was an atypical year in Toro; they had plenty of time to pick the grapes with lower alcohol and wines with more elegance. This is clearly a more elegant vintage than 2015. The wine has some notes that took me to the Northern Rhône, and the oak is neatly integrated—it seems to get better integrated in cooler years. There is a mix of black and red fruit that denotes good freshness. The palate is medium-bodied, with a distinct lack of rusticity and density, and it's more fluid. It has abundant, chalky and fine-grained tannins and a supple, long and dry finish. 230,032 bottles, 6,517 magnums and some larger formats were produced. It was bottled in May 2018.

James Suckling:

Blueberry, lavender and some vanilla and cedar character. It’s medium-bodied with round tannins and a flavorful finish. Nice, creamy texture. It finishes reserved, polished and complex. So drinkable now, but one of the cellar as well.

49,90 €
TTC Bouteille 75 cl
Épuisé

L'avis de la communauté

4,7
21 avis
5
19
4
2
3
0
2
0
1
0
4,6
66 avis
5
56
4
9
3
1
2
0
1
0
4,4
31 avis
5
19
4
10
3
1
2
0
1
1
4,4
16 avis
5
11
4
4
3
1
2
0
1
0

Millésimes: 2016 2015 2014 2013

By Ignacio J., mar 21/09/2021 - 09:13

El mejor vino de Toro, color rojo picota oscuro, mucho cuerpo, tanino suave y baja acidez, precio adecuado

By Juan A., sam 11/09/2021 - 01:37

Gran vino y gran compañía

By Pepe A., sam 04/09/2021 - 17:07

By Raniero R., jeu 26/08/2021 - 17:17

By José ignacio C., jeu 05/08/2021 - 18:31

By Ordenacion telematica de aut. in A., ven 23/07/2021 - 10:20

By Tito m. U., ven 09/07/2021 - 07:15

Excelente, me encanta.

By Patricia luzmila R., jeu 08/07/2021 - 16:08

By Ignacio B., ven 25/06/2021 - 19:37
Voir plus de commentaires

By Sergei L., mer 20/10/2021 - 21:24

By Miguel C., jeu 14/10/2021 - 23:27

By José maría O., lun 27/09/2021 - 22:23

By Rosa I., sam 14/08/2021 - 20:05

By Jorge B., mar 10/08/2021 - 20:54

By Pere L., ven 30/07/2021 - 12:35

By Tito m. U., ven 09/07/2021 - 07:16

By Santiago M., dim 06/06/2021 - 23:16

By Ricardo jorge D., jeu 20/05/2021 - 17:07
Voir plus de commentaires

By Oscar G., ven 25/06/2021 - 17:18

By Daní P., mer 02/06/2021 - 17:16

By Avelino A., dim 18/04/2021 - 23:14

By Juan G., jeu 08/04/2021 - 17:21

By Héctor A., mar 16/03/2021 - 16:51

By David K., dim 07/03/2021 - 16:02

By Alejandro M., mer 03/03/2021 - 22:40

By Ainhoa P., sam 27/02/2021 - 18:15

By Luis F., dim 14/02/2021 - 17:02
Voir plus de commentaires

By Diego G., lun 18/01/2021 - 16:55

By Ángel ramón C., dim 04/10/2020 - 19:05

By José B., dim 24/05/2020 - 20:56

By Ignacio B., mar 24/03/2020 - 21:17

By Gabriel C., mer 01/01/2020 - 19:33

Todo un clásico

By Felix V., jeu 21/03/2019 - 18:48

By Eduard T., jeu 21/02/2019 - 20:08

Muy bueno

By Francisco E., jeu 14/02/2019 - 18:43

La sexta añada que he probado. Algo más fresco y afrutado que en otros años. Sigue siendo una maravilla de vino

By Joost V., sam 26/01/2019 - 21:25
Voir plus de commentaires

Inscrivez-vous

10€ de réduction sur votre première commande.
Créez votre compte:
En créant votre compte, vous acceptez de recevoir les meilleures offres de vin par email.
Devenez partenaire!
10€
CADEAU
Alcool : légal