Description

Este cítrico, exótico y jugoso monovarietal de Riesling conquistará el corazón de los que adoran esta popular variedad blanca. Gracias a la ubicación privilegiada de su viña sobre suelos graníticos y disfrutando de un clima excepcional, este blanco brilla con intensidad en el paladar dejando un fresco, intenso y seductor recuerdo. Espléndido con productos salinos.

Fiche technique

Le domaine
Domaine Kirrenbourg
Type de vin
Blanc
Millésime
2018
Alcool
14.0% vol.
Production
2.308 botellas
Cépage
100% Riesling
Origine
Alsace Grand Cru Brand

Dégustation

Vue
Brillante y limpia.
Nez
Intensa, fresca y aromática. Ofrece una paleta de frutas cítricas y tropicales como la piña guisada y el pomelo rosado.
Bouche
Jugosa, refrescante y potente. Regala una hermosa rectitud revestida y compleja y una agradable mineralidad.
Température de service
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Garde
Óptimo hasta 2038 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Accord mets et vin
Ideal como copa de aperitivo, con pescados al horno, con mariscos y con salazones.

Vignoble et élaboration

Année de plantation
Unos 40 años.
Sol
Granítico.
Climat
Semicontinental con inviernos fríos y secos y veranos cálidos y soleados.
Vendanges
Vendimia manual. Tuvo lugar el 27 de septiembre de 2018.
Elevage
Crianza de 9 meses en depósitos de acero inoxidable.
Embouteillage
Durante el 18 y el 19 de junio de 2019.

L'avis des experts

James Suckling:

You could drink this bold dry riesling with a steak! The impressive nose of fresh pineapple, ripe orange and grapefruit leads into a powerful but well-structured palate that’s rippling with minerality, the citrusy freshness lifting the full body very nicely. Drink or hold.

Wine Enthusiast:

A reductive, yeasty funk still hangs over citrus notes on the nose of this wine. On the palate, the concentration, power and ripeness of the wine are made clear. Zesty and driven, it brims with ripe lemon peel and pleasantly bitter pith in a focused, energetic package. The intensity is immense. While thrilling now, the wine will only get better. - Anne Krebiehl MW