Description

Este vino es un homenaje a uno de los pilares fundamentales de Herrero Bodega, la madre de la familia Janine Vedel. Es un vino fresco, elegante y muy varietal con aromas a fruta fresca de hueso, flores blancas e hinojo. Está elaborado con uva Verdejo procedente de la agricultura ecológica.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2021
Alcool
13.6% vol.
Production
6.000 botellas
Cépage
100% Verdejo
Origine
Rueda
Certifications
EU Organic Bio

Dégustation

Vue
Amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos.
Nez
Aromas a fruta fresca de hueso, flores blancas e hinojo.
Bouche
En boca es amplio y franco, con una acidez natural muy buena y equilibrada que le confiere un paso largo y redondo.
Température de service
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.