Description

Famille Paquet est le nom sous lequel le Domaine des Valanges a entamé une nouvelle étape de son histoire sous la direction de trois des fils de son fondateur, Michel Paquet. Dans la lignée de leur père, Camille, Mathieu et Jean-Baptiste produisent des vins blancs qui expriment toute la pureté du Chardonnay et reflètent fidèlement leur terroir d'origine : 32 petites parcelles au sol à dominante calcaire réparties sur les coteaux de Davayé. Frais, riche, élégant et puissant. 

Fiche technique

Le domaine
Famille Paquet
Type de vin
Blanc
Millésime
2018
Alcool
13.0% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Saint Véran

L'avis des experts

Wine Enthusiast:

This tightly wrought, mineral-textured wine has a full-bodied future. It is rich, with touches of apricot as well as apple behind the youthful texture. The wine needs to age, so drink from 2020.