Japon
Kujira 12 Years Japanese Sherry Cask Whisky Édition limitée
Whisky
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Description
Ce whisky japonais vieilli est fait avec du riz et du koji noir unique provenant de la plus ancienne distillerie d'Okinawa. Son vieillissement en fûts de sherry pendant 12 ans lui donne des arômes subtils de miel, de mélasse et de sirop de maïs. Un whisky légèrement amer, suivi d'une agréable douceur en bouche
Fiche technique
Dégustation
Nez
Notes dominantes de sherry et de miel avec un mélange sympa de mélasse et de sirop de maïs.
Bouche
Saveurs fruitées intenses avec des notes de vinaigre balsamique et une touche sucrée de mousse au rhum. Long arrière-goût avec une subtile amertume.
La Distillerie
Japon
À travers l'élaboration de ses whiskies, Kujira révèle l’unicité et la splendeur des îles d’Okinawa, aussi connues sous le nom des îles de Ryukyu.
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