Seedlip

Seedlip a pour mission de changer la façon dont le monde boit avec des options sans alcool de la plus haute qualité. [break]

Il y a plus de 300 ans, il était courant pour les médecins de distiller des remèdes à base de plantes à l'aide d'alambics en cuivre, exploitant le pouvoir de la nature et de l'alchimie pour résoudre des maladies médicales. En 1651, un de ces médecins, John French, publia The Art of Distillation, documentant ces recettes sans alcool. 

Des siècles plus tard, Ben Branson est tombé sur les recettes de John French. Toujours bricoleur, il a eu l'idée d'acheter un petit alambic en cuivre et d'expérimenter la distillation d'herbes cultivées dans son jardin.

Après quelques mois, Ben a commandé un cocktail sans alcool dans un restaurant de Londres. À son grand désarroi, on lui a servi une boisson rose et sucrée qui ne s'accordait ni avec le repas, ni avec l'ambiance.

C'est ainsi qu'ont commencé deux années méticuleuses de perfectionnement du premier spiritueux sans alcool au monde, combinant l'héritage agricole de Ben, son amour de la nature et répondant au besoin d'une option sophistiquée sans alcool.

Ces années ont abouti au développement du processus de macération, de distillation, de filtration et de mélange sur mesure de Seedlip, pour lequel chaque ingrédient botanique individuel est distillé séparément, avant le mélange. Ce processus aboutit à un liquide dépourvu d'alcool et de sucre.

Et depuis, Seedlip a été adopté par les meilleurs bars, restaurants, hôtels du monde entier. Ce qui a commencé dans une cuisine dans les bois est maintenant à la tête d'une révolution mondiale, qui change notre façon de boire.