Domaines Lupier

Ses vieilles vignes ont une identité bien à elles, ce qui a attiré l'attention du super vigneron Raúl Pérez, qui a décidé de miser sur ce projet depuis le millésime 2018 en tant que nouveau proprio.

La vision écologique et protectrice de l'environnement du domaine s'accorde parfaitement avec la philosophie de l'œnologue du Bierzo, qui ne manque jamais une occasion de se lancer dans de nouvelles aventures si le résultat final est celui que nous trouvons ici.

Parmi les caractéristiques qui font la particularité de ce vin, on peut citer l'altitude élevée (750 mètres) des vignobles, leurs sols calcaires et leurs faibles rendements qui se traduisent par une expression délicate, ronde et suggestive. Le Grenache qui entre dans la composition des deux vins de la maison —El Terroir et La Dama — a été salué à plusieurs reprises par le critique Luis Gutiérrez dans ses critiques publiées dans The Wine Advocate