Weingut Fritz Haag

Le vignoble du domaine Fritz Haag, implanté au cœur de la Mittelmosel, est chargé d’histoire. On en trouve les premières traces dans des registres de 1605, alors que le village s'appelait encore Dusemond. Afin de promouvoir l’excellence de ses célèbres crus, le Brauneberger Juffer et leBrauneberger Juffer Sonnenuhr (que Napoléon appelait "les perles de la Moselle") ont été rebaptisés Brauneberger en 1925.

Le domaine est actuellement géré par Oliver Haag, le plus jeune fils de Wilhelm Haag, un des producteurs de Riesling les plus réputés d’Allemagne. Certains de ses vins issus des coteaux escarpés de Brauneberg sont devenus de véritables légendes en atteignant aux enchères des prix rarement constatés pour des vins allemands.

Wilhelm et Oliver Haag habitent à Brauneberg, un village de la région de Mosel situé le long du fleuve, en aval de Trèves. Il y a plus de 400 ans que la famille Haag produit du vin sur ces terrasses – plus précisément depuis 1605. La rive sud du fleuve, dénommée Juffer, abrite la parcelle la plus célèbre du domaine : Juffer Sonnenuhr.

Oliver Haag a passé plusieurs années de formation en Allemagne et en Afrique du Sud avant de revenir en Mosel en 2005 pour prendre en charge les vignes de son père.