Xavier Vignon Côtes du Rhône 100% 2019
Description
Conçu à partir d'un mélange de Grenache, Syrah, Mourvèdre et d'autres cépages, ce vin rouge est élaboré en ajoutant un petit pourcentage (10%) de vin de réserve à l'assemblage final afin d'assouplir la structure tannique.
Il vieilli principalement dans des cuves en béton puis suggère des arômes de fruits noirs mûrs ainsi que des notes de violette et d'épices douces. Très agréable en bouche.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
Vignon's 2019 Cotes du Rhone 100% is named not for being monovarietal—it's anything but—but for including parcels from virtually all of the appellations in the Southern Rhône. A blend of 40% Grenache, 25% Mourvèdre, 15% Syrah and the rest several other varieties and a bit of reserve wine from previous vintages, it offers a bouquet that combines garrigue with blackberries and adds subtle hints of dark chocolate and licorice. Full-bodied, concentrated and supple, it should be enjoyed over the next several years.
Millésimes: 2020 2019 2017 2016
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No me he arrepentido, me sigue gustando
Rico. Repetir
Excelente
Bien como casi siempre con XV