Quand le prestigieux magazine Wine&Spirits vous classe parmi les cent meilleurs domaines viticoles du monde, c'est que vous produisez de pures merveilles. [break]
Les vins de Suertes del Marqués sont canariens jusqu'au bout de la bouteille. Géré par Jonatan García et son équipe, ce domaine de la Vallée de La Orotava est devenu l'un des plus éblouissants des îles Canaries et du reste de l'Espagne.
La recette d'un tel succès ? Tout simplement faire les choses dans les règles de l'art. Dès ses débuts, la famille García s'est attachée à défendre les coutumes et les traditions viticoles locales, en donnant le jour à des terroirs uniques, cultivés avec soin selon des méthodes ancestrales typiques des Canaries telles que le tressage des vignes.
Ils ont aussi fait le pari de recourir exclusivement à des cépages autochtones pour produire des vins véritablement ancrés dans leur terroir, redonnant ainsi leur prestige à des cépages qui avaient été abandonnés et étaient en passe d'extinction dans les îles. Mais c'était sans compter sur l'arrivée d'une jeune génération de vignerons bien décidée à revenir aux sources.
Si vous disposez d'un sol d'origine volcanique, prenez-en soin et laissez-le s'exprimer pleinement. Si vous avez des vignes dans les Canaries, faites en sorte que cela se sente dans vos vins et que celles et ceux qui les dégustent se sentent instantanément transportés dans les îles.
C'est ce que Jonatan a brillamment réussi à faire, convertissant ainsi son domaine en une référence de la région et obtenant au passage la bénédiction des critiques les plus médiatiques.
On pourra citer parmi eux Luis Gutierrez, le dégustateur de The Wine Advocate, qui décerne millésime après millésime d'excellentes notes aux vins de Suertes del Marqués. Ceux que nous vous proposons aujourd'hui n'y échappent pas, avec des notes comprises entre 92 et 94 points Parker – mention spéciale pour 7 Fuentes, auréolé de 93 points Parker pour seulement 12,90€.
Trenzado et El Chibirique sont quant à eux des vins à la production très limitée, issus de vignobles confidentiels dont la taille est aussi petite que leur qualité est grande.
Même en les connaissant déjà, on ne cesse d'être étonné.e par ces vins si différents, si gourmands et savoureux, qui déploient plus de nuances qu'un arc-en-ciel. Découvrez des vins qui expriment en profondeur l'essence d'un territoire, le reflet de l'âme des Canaries.
Issu d’une famille à la longue tradition viticole, Francisco Javier García Núñez et ses fils Jonatan et Francisco créent Suertes de Marqués tout en conservant