Ce viticulteur renommé, qui travaille auprès de Jeff Carrel, est pleinement engagé dans l'élaboration de vins 100 % bio. Il vise à se rapprocher des méthodes
Ce viticulteur renommé, qui travaille auprès de Jeff Carrel, est pleinement engagé dans l'élaboration de vins 100 % bio. Il vise à se rapprocher des méthodes de culture et d'élaboration traditionnelles pour obtenir la saveur la plus naturelle possible.