La popularité de José Pariente n’est pas le fruit du hasard. Tout comme le fait qu’en février, chaque année, cette Vente Privée est un succès qui va au-delà des frontières. [break]
Chaque année, nous avons rendez-vous avec José Pariente et son Verdejo ; un succès qui résiste au temps qui passe et qui est, en outre, l’un des vins blancs les mieux vendus chez Bodeboca. Et nous pesons nos mots.
José Pariente Verdejo a conquis les membres de notre communauté. Son millésime passé a généré des avis on ne peut plus positifs et cette année, il n’y a pas de doute : ce vin est, une fois de plus, très prometteur. Et si cela ne suffisait pas, il possède un rapport qualité-prix hors normes. Alors n’hésitez plus : voici l’occasion parfaite d’avoir entre vos mains ses bouteilles. Oui, « ses bouteilles » au pluriel, car nous sommes convaincus que vous souhaiterez y revenir.
Si vous avez déjà déguster ce Verdejo et que vous souhaitez faire confiance à d’autres références de la maison, voici d’autres blancs pour que vous poursuiviez votre grande découverte d’autres cépages. Apasionado de José Pariente, élaboré à partir de Sauvignon blanc, apparaît aussi sous son nouveau millésime. Un blanc aux mille facettes et au caractère légèrement sucré, fruit du penchant aventurier du domaine.
Vous trouverez aussi sa Cuvée Spéciale, son blanc « Fermentado en Barrica » ou son Sauvignon Blanc sec. Si vous ne parvenez pas à faire un choix parmi toutes ces pépites, rien de tel que de (vous) offrir le coffret vert composé d’une bouteille de Fermentado en Barrica2019, une bouteille de la Cuvée Spéciale 2017 ainsi qu’une autre de son Viognier 2019.
Chacun de ces vins vont de paire avec la gastronomie et seront parfaits pour accompagner un repas du début à la fin ; cependant, nous vous avouons que nous les préférons en apéritif, afin de faire durer ce moment si spécial. Et en attendant le moment où nous pourrons nous retrouver pour profiter de ces apéritifs festifs, nous trinquons au nouveau millésime de José Pariente qui ne nous a pas laissés indifférents et qui, sans aucun doute, vous transportera vous aussi en Espagne. Santé !
José Pariente est passionné depuis plus de quarante ans par la culture du raisin Verdejo et le développement de ses vins artisanaux. Bien plus tard, sa fille Victoria, reçoit