Château du Donjon

Une nouveauté venue tout droit du Languedoc, près de Carcassonne, où de jolis vins viendront égayer vos barbecues et repas au soleil. [break]

Que demande le peuple ? Les beaux jours sont arrivés et Château du Donjon tombe à pic pour fêter cela ! Des vins à prix tout doux pour accompagner vos plus belles pièces de viande en famille ou entre amis, pour un moment de convivialité réussi.

Ces bouteilles aux étiquettes et noms originaux apporteront de la légèreté à votre printemps tout en vous régalant. Nous parlons de Le P’tit Coup, blanc et rouge, Sur La Terrasse et le Minervois, quatre vins élaborés par un domaine passionné de viticulture artisanale.

Sagesse et respect de la nature s’allient ici pour laisser le vignoble s’exprimer le mieux possible. Il s’agit d’ailleurs de l’un des vignobles les plus anciens de la Méditerranée. On court vite le découvrir !

Le P’tit Coup Rouge est le fruit d’un assemblage de Merlot, Grenache et Carignan qui se révèle très fruité. On le savoure sur des grillades et salades composées pour en apprécier toute son élégance.

Dans sa version blanc, il est élaboré à partir de Sauvignon et de Colombard et évoque des notes de fleurs blanches, d’abricot et d’agrumes. On se croirait presque en été !

Le Minervois de cette Vente Privée possède, lui, un nez opulent aux arômes de fruit de la passion, pamplemousse, vanille et poire William, avec une bouche minérale. Tout en douceur et fraîcheur, ce vin accompagnera à merveille un barbecue.

Nous finissons en beauté avec Sur La Terrasse, une véritable invitation au plaisir de déguster un bon vin comme si l’on était en vacances. Avec ses arômes fins et fruités, dégustez-le sur des tapas… Les doigts de pieds en éventail !