Xavier Vignon Côtes du Rhône Blanc 2021
Description
Xavier Vignon nous surprend à nouveau avec un vin blanc frais et bien équilibtré exceptionnel. Assemblage de plusieurs cépages: 60% Viognier, 20% Grenache blanc et 20% Rousanne.
La qualité et la maturité des raisins de ces vieilles vignes sont données par des principes d'intervention minimale dans le processus d'élaboration.
Fiche technique
Dégustation
Vignoble et élaboration
L'avis des experts
A whole garden of fresh herbs (basil and tarragon) in the nose pulls you into this creamy, medium-to full-bodied dry white that also has nice mandarin-orange and ripe-apricot fruit. Soft yet bold finish. Drink now.