Description

Ce Chardonnay pousse à Pierreclos, à une altitude comprise entre 350 et 400 mètres, une caractéristique qui donne au vin une incroyable fraîcheur. Sa fermentation est effectuée à basse température pour préserver les arômes de fruits, ce qui permet d'obtenir un nez parfumé dans lequel on retrouve des notes de pêche, de poire et de citron vert. Sa finition saline et minérale en fait un choix parfait pour accompagner les poissons gras et les fruits de mer.

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Blanc
Millésime
2020
Alcool
12.5% vol.
Cépage
100% Chardonnay
Origine
Mâcon