Bierzo
Castro Ventosa Valtuille Cepas Centenarias 2015
97% Mencía y 3% otras.
Ce vin n'est plus disponible
Fiche technique
Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2015
Alcool
14.0% vol.
Cépage
97% Mencía y 3% otras.
Origine
Bierzo
L'avis des experts
The Wine Advocate:
I was very pleasantly surprised by the elegance and balance of the 2015 Valtuille Cepas Centenarias, centenary Mencía from two plots in the village of Valtuille. This is always one of the finest wines in the portfolio, but this 2015 was especially harmonious, combining aromas of violets and wild herbs with an earthy touch and a medium-bodied palate with very refined tannins that made it beautifully textured. There is an extra degree of complexity here and it has the depth of the very old vines. This has to be one of the finest vintages for this bottling. There are 3,500 bottles of it.
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Le domaine
Bierzo
Année de création
1989
Surface totale du vignoble
85 ha.
Gegründet wurde das Weingut im Jahre 1752; geführt wird es heute von der Familie Pérez, mit der man auch den Önologen und „Winewizard“ Raúl Pérez verbindet.
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Millésimes: 2021 2019 2018 2015
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Cereza con tonos violáceos. Nariz moderada con frutos rojos y notas de flores lilas. Cuerpo medio, taninos algo marcados pero equilibrado.
Fruta roja madura con evolución a negra; notas flores, minerales y un punto balsámico. Boca con cuerpo, potencia, amplitud y trago largo.
Complejo y profundo en nariz. En boca es sabroso, largo, complejo. Un vino serio, completo, de larga persistencia.
Bastante elegante. Sutil en nariz, y fino en boca.