Paco & Lola

Figurant parmi les bouteilles les plus reconnaissables de Galice grâce à leurs étiquettes riantes et insouciantes, les vins de Paco & Lola accompagneront à merveille vos fêtes et réunions entre amis cet été.[break]

Nous vous présentons en outre une nouveauté dans cette Vente Privée : le vin rouge de la maison, un monocépage de Mencía qui s'inscrit dans la droite lignée des autres vins de Paco & Lola : abordable, festif et très, très jubilatoire. Une belle opportunité de découvrir une autre facette de cette maison de vins blancs de Galice.

Jusqu'à récemment nous ne connaissions que le vin homonyme du domaine. Orné de ses fameux pois blancs, il déployait toutes les qualités que l'on peut attendre d'un jeune Albariño de qualité. Nous avons élargi notre catalogue avec le temps et accueillons aujourd'hui d'autres vins de la maison comme N°12, Paco & Lola Prime ou encore Paco & Lola Vintage – que nous vous proposons dans un magnifique coffret de 3 bouteilles, idéal pour un cadeau.

N°12 by Paco & Lola est un des premiers vins blancs de 2017 arrivés chez Bodeboca. Grâce à un arrêt intentionnel de sa phase de fermentation, il conserve une pointe de dioxyde de carbone naturel et une touche plus douce qui le rendent légèrement perlant et en font un accompagnement parfait pour les pizzas, les sushis et les repas plus décontractés.

Dans le haut de gamme de la maison vous pourrez découvrir Paco & Lola Prime et Paco & Lola Vintage, deux vins blancs au profil très différent de N°12. Leur millésime et leur couleur révèlent que l'un comme l'autre sont passés par une phase d'élevage et se montreront plus complexes et plus gastronomiques.

Produit uniquement en édition limitée, Paco & Lola Prime hérite de son élevage d'un an en cuve inox (dont 6 mois sur ses lies) une plus grande onctuosité en bouche et des notes de fruits plus mûrs. Proposé exclusivement dans un élégant coffret de trois bouteilles, Paco & Lola Vintage 2012 est quant à lui issu d'une sélection des meilleures parcelles de chaque vendange. Un succès garanti.