Les vignobles de Limoux sont davantage réputés pour avoir été les premiers à produire du vin effervescent. [break]
Convaincus du potentiel extraordinaire de cette région, Calmel et Joseph, amateurs et passionnés de vins, se lancent le joli défi de transmettre l'histoire du Languedoc-Roussillon, l'un des grands berceaux du vin français.
La richesse et la variété de ce territoire du sud du pays se reflètent dans la sélection que nous vous proposons dans cette Vente Privée. Vous y trouverez des crémants et la blanquette de Limoux, tous les trois riches et pétillants.
L’onctuosité de ces vins, en particulier de la blanquette, considérée comme le plus ancien effervescent né des mains des moines bénédictins au XVIe siècle, vous laissera bouche bée.
Ces belles créations illustrent, comme le reste des propositions de Calmel & Joseph, son engagement pour un style basé sur la finesse, l'élégance et la fraîcheur avec la touche méditerranéenne de la région. Tout en respectant chaque terroir et chaque cépage, puis en privilégiant les vinifications douces. On fait le pari qu’ils vous plairont !
Situé dans le sud de la France, s'étandant de Nîmes à la frontière espagnole, le Languedoc-Roussillon est l'une des plus importantes régions de France et le berceau des vins produits par Laurent Calmel et Jérôme Joseph.