Description

C’est le frère cadet de Cénit, élaboré à partir de pieds d'un clone spécial de Tempranillo, âgés de 80 à 100 ans. Il offre l’expression la plus pure de ce cépage, en cherchant la concentration du raisin de manière plus naturelle, et en développant délicatement son harmonie au cours d’un élevage en barriques de chêne français neuves et usagées. Un vin particulier, qui saura surprendre vos convives et amis.

Fiche technique

Le domaine
Viñas del Cénit
Type de vin
Red
Millésime
2010
Alcool
14.5% vol.
Cépage
100% Tempranillo
Origine
Tierra del Vino de Zamora

L'avis des experts

The Wine Advocate:

"The 2009 Via Cenit spent 12 months in French oak. It is purple/black in color with an impressive aromatic display of pain grille, pencil lead, violets, incense, and blackberry. Full-bodied, structured, dense, and mouth-filling, it has the stuffing to evolve for 3-4 years and will provide pleasure through 2024 if not longer. Savory, ripe, and lengthy, it admirably reflects the superb conditions presented by the 2009 vintage".