Description

Tanuki, un vin produit par 4 Kilos Vinícola et l'organisation pour les personnes ayant une déficience intellectuelle Amadip Esment, porte le nom de ce qui est souvent traduit par chien raton laveur japonais. C'est un animal originaire d'Asie et une figure majeure du folklore japonais, représentant la prospérité et la fortune. Ainsi, pour les créateurs de 4 Kilos Vinícola, Tanuki Bob est "un animal gentil, rieur et espiègle qui aime manger, boire et se gratter le ventre", une invitation à l'hédonisme.

Fiche technique

Le domaine
4Kilos
Type de vin
Red
Millésime
2016
Alcool
14.0% vol.
Cépage
90% Manto negro, 10% Syrah
Origine
IGP Mallorca

L'avis des experts

The Wine Advocate:

The red 2016 Tanuki Bob is Mantonegro with a small percentage of Syrah from young vines planted at the Amadip winery (where 4 Kilos produces this wine and Gallinas y Focas) in the outskirts of Palma and some 20% to 30% of grapes from older vines in Binissalem. It's lighter than the 2015 (which I retasted next to it), with more Mantonegro character. It has a perfumed nose with notes of flowers and orange peel, similar to a Garnacha but with a more Mediterranean style, with plenty of aromatic herbs. The palate reveals good freshness and fine, clean, focused flavors that bring back the notes found on the nose. 6,000 bottles produced. Delicious and easy to drink. It was bottled in June 2018.