Description

« s de Aylés » se situe dans la droite ligne de « é de Aylés ». Monocépage de Grenache comme ce dernier, il est élevé 12 mois en barrique de 300 litres (un peu plus grande que la typique barrique bordelaise). Subtil et minéral en bouche, il fait la part belle aux arômes de mûres, de framboises et d'herbes de Provence.
 

Fiche technique

Le domaine
Type de vin
Red
Millésime
2013
Alcool
14.0% vol.
Cépage
100% Garnacha
Origine
Aylés