Côtes de Provence

Mon plaisir Sainte Victoire Côtes de Provence 2020 (x6)

Grenache, Syrah, Rolle
Ce produit n'est plus disponible
Millésimes disponibles 2018

Description

Avec ce rosé, le domaine Château des Ferrages, appartenant au prestigieux groupe M. Chapoutier, mise tout sur les traditionnels rosés de Provence, dont le résultat est toujours élégant et séduisant. Un bon exemple de cela est Mon Plaisir 2020, un vin aromatique, frais et rond, qui s’adapte à toutes les circonstances

Fiche technique

Le domaine:
Marque:
Mon plaisir Sainte Victoire Cotes de Provence
Appellation:
Côtes de Provence
Type:
Rosé
Millésime:
2020
Alcool:
13% vol.
Cépage:
Grenache, Syrah, Rolle
Autres formats disponibles:

Dégustation

Oeil:
Couleur pâle, brillante et limpide.
Nez:
Arômes de fruits rouges et notes de fleurs blanches, de fraise, de pêche, de pamplemousse et d’aubépine.
Bouche:
Structure fraîche, rond et élégante, avec une délicieuse finale aux notes de fraise.
Température de dégustation:
À servir entre 10 et 12 ºC.
Accord mets et vin:
Parfait sur des plats épicés, des viandes blanches, des volailles et des poissons.

Vignoble et élaboration

Description:
Parcelles situées sur les communes de Pourcieux et Pourrières, aux pieds des Monts Aurélien et Sainte-Victoire.
Sol:
Arcillo-calcaire plus ou moins sableux. Sol drainant peu profond.
Climat:
Méditerranéen.
Vendanges:
Vendange mécanique réalisée durant la nuit afin de préserver les arômes et la fraîcheur.
Vinification:
Pressurage direct et fermentation alcoolique- sous contrôle de température (16-17 ºC).
Élevage:
Élevage en cuves inox.
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L'avis de la communauté

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Millésimes: 2020 2019 2018

By Juan luis M., sam 26/03/2022 - 19:59

By Francisco B., lun 14/12/2020 - 11:08

By Jean-pierre D., ven 25/06/2021 - 22:33

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