Description

Mestizaje est le trait d’union entre la viticulture traditionnelle et les techniques de culture les plus modernes. Au final : un vin rond, très équilibré, à l’excellent rapport qualité-plaisir, preuve irréfutable que du métissage naissent des merveilles. Son millésime 2012, l'une des années les plus chaudes qu'a connu El Terrerazo, n'a pas permis d'incorporer le Tempranillo et le Cabernet dans l'assemblage. À la place, il comprend un fort pourcentage de Merlot et de Syrah. Pour toutes ces raisons, Mestizaje est un vin plus soyeux, aux tanins domptés et prêt à être dégusté. 

Fiche technique

Type de vin
Red
Millésime
2012
Alcool
13.5% vol.
Cépage
75% Bobal, 10% Syrah, 10% Merlot und 5% Garnacha
Origine
El Terrerazo